肉驴及其人工饲养技能
来源:米乐官方 发布时间:2025-05-14 07:34:00毛驴是草食牲畜,耐粗饲,适应性好,抗病力强,易办理,育成时间短,放牧及圈养均可,很合适乡村饲养。养驴的饲料来历广泛,即便牧草缺乏,也可充沛的使用秸秆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受心境喜爱。近年来,驴肉在我国热销不衰,外贸出口也一向看好。1头驴价格在1500—2000元,若加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸包等食物,可增值2-3倍。驴皮用处广泛,是中药业、轻工业出产的常用质料之一,商场一向求过于供。我国优良品种的种驴和役驴产于山东、陕西、河南、甘肃、山西、辽宁等省。其间山东德州驴,陕西关中驴、佳米驴,河南泌阳驴,山西广灵驴、河西驴等久负盛名。尤其是在山区、半山区、丘陵地区,驴是短途运输、驮货、耕田、碾米磨面的好帮手。据有关专家称,与养猪、养肉牛羊比较,养肉驴危险小,投入少,见效快,效益高。现将肉驴的饲养技能介绍如下:
一、饲喂。驴是草食动物,其饲草以干、硬、脆的农作物秸杆为佳。例如:将玉米、稻谷、豆蔓等质地较硬的秸杆,用侧草机切成3—4厘米长的短段,驴最爱吃。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。由于此类饲草会使驴患肠便秘。一起再辅以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麦麸皮等。每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时先添单草(即单样秸秆)让驴吃至大半饱时,再喂合草(行将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其胃口。若驴有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,再掺以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒饲料或掺以小麦麸皮及少数水搅拌),以诱其到达最大摄食量。
二、圈养。集约化肉驴育肥,以厩饲为好。厩以上能挡雨、下可遮风即可。厩舍内设有供食用草料的食槽,每头驴应留足60—80厘米的食位。在成年驴之间,按食位的间隔,设置巩固的栅门为障,以阻挠驴相互袭扰(公母混养厩特别的重要)。
三、繁衍。现在肉驴的集约化饲养还处于刚起步阶段,所以由人工培养的产肉型驴还未见推行。要进行饲养繁衍就得选用型体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁衍性能好且饲料酬劳也高的驴种为佳。像我国现有的山东德州驴、陕西关中驴、山西广灵驴以及云南驴,都是育肥驴的优良品种。
四、防病治病。肉驴从习性上讲,比起马、牛等牲畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于驴就不患病。肉驴同牛、马相同,简单患感染性贫血、鼻疽和破伤风等病。尤其是在集约化饲养条件下,更要严格执行“预防为主、防治结合”的政策,并要留意环境卫生,避免驴病的产生。
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